![Cannelloni spinaci e ricotta Cannelloni spinaci e ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/72186_0-0-4592-4592.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta per cannelloni
- 300 g di farina
- 3 uova (da 60 g circa)
- 10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
- 700 g di acqua
- 600 g di spinaci in foglia surgelati
- 150 g di latte
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 600 g di ricotta vaccina, ben scolata dal siero
Besciamella
- 500 g di latte
- 50 g di farina
- 20 g di burro
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a seconda del gusto personale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
Per terminare
- 2 - 3 cucchiai di Parmigiano reggiano grattugiato
- 20 g di burro a fiocchetti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3753 kJ / 897 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 45.9 g
- Fibre
- 302.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRisotto alla parmigiana
30 Min
Risotto Cinque P
30 Min
Pasta al forno sprint
55 Min
Risotto alla parmigiana
25 Min
Gnocchi di patate
1 Std. 15 Min
Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
1sa 5 dk
Riso alle verdure con carne
50 Min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Risotto alla parmigiana
30 Min
Spaghetti alla carbonara
35 Min
Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale
50 Min
Polenta
1u.