Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.5 10 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 15 min

6 porzioni

Ingredients

50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
800 g di patate farinose a fette
1000 g di acqua
300 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.4 g

Calories 1410 kJ / 337 kcal

Fat 4.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Cacio e pepe

20 Min

Pasta cotta

Keine Bewertungen

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Keine Bewertungen

Penne cremose con pollo e pomodori secchi

Keine Bewertungen

Risotto con pollo, spinaci e porri

Keine Bewertungen

Low Meat Cannelloni con bietole

1 Std. 30 Min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

Keine Bewertungen

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2 Std.

Spaghetti alla nerano

30 Min

Carbonara vegetariana

30 Min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 Min

Risotto ai porcini

45 Min

Show all