Calzone chèvre et miel

Calzone chèvre et miel

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Prep. 20 min

Total 2 h 15 min

4 parts

Ingredients

La pâte à pizza

220 g d'eau
1 c. à café de sucre en poudre
20 g de levure boulangère fraîche
30 g d'huile d'olive
400 g de farine et un peu pour fariner
1 c. à café de sel

La garniture

400 g de pousses d'épinards
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu
200 g de fromage de chèvre en bûche coupé en cubes
1 c. à café de baies roses concassées
40 g de miel liquide
1 filet d'huile d'olive

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 26 g

Calories 2799 kJ / 668 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 81 g

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France

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