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Quiche petits pois et carottes
Prep. 20 min
Total 3 h 20 min
4 parts
Ingredients
-
150 g de farine
-
75 g de beurre froid, en morceaux
-
½ c. à café de sel et un peu pour l'appareil
-
850 g d'eau
-
250 g de petits pois frais
-
6 carottes multicolores, entières
-
½ petit bouquet de coriandre fraîche ciselée
-
2 gousses d'ail
-
3 œufs
-
200 g de crème de soja
-
100 g de lait
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
20 g
Calories
2378 kJ /
567 kcal
Fat
28 g
Carbohydrates
52 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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