Skip to main content Search

Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
4.5 238 ratings
Prep. 35 min
Total 6 h 10 min
12 sztuk
Sign up for free

Ingredients

Baza do kremu z białej czekolady
  • 150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Nadzienie malinowe
  • 300 g malin, świeżych
    300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 30 g cukru
Kruszonka
  • 80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
  • 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
  • 250 g wody
  • 90 g masła pokrojonego na kawałki
  • 10 g cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 150 g mąki pszennej
  • 4 jajka
Krem z białej czekolady
  • 250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Składanie ptysiów
  • cukier puder (optional) do oprószenia

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 217.2 mg
Protein 6.6 g
Calories 1884.5 kJ / 450.4 kcal
Fat 32.1 g
Fibre 2.2 g
Saturated Fat 19 g
Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recipes
Poland
TŁUSTY CZWARTEK 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami

4.6(807)

45 min

Drożdżówki z nadzieniem z płatków róż

4.7(192)

1 h 15 min

Szafranowe bułeczki lussekatter

4.7(223)

2 h 10 min

Mleczne bułki do odrywania

4.6(250)

4 h

Rogaliki na piątkę

4.8(1.4K)

2 h 20 min

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

4.3(234)

3 h 20 min

Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy

4.4(77)

1 h

Biszkopt szpinakowy

4.4(48)

4 h 15 min

Czarno-białe ciasteczka

4.4(27)

2 h

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

4.4(409)

45 min

Kakaowe muffinki z bananem i dynią

4.0(8)

1 h 10 min

Ciasto gruszkowe z cantuccini

4.3(51)

2 h 20 min

 Show all