Salsa piccante agrumi e coriandolo

Name: Salsa piccante agrumi e coriandolo
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 15 g di coriandolo fresco; 50 g di cipolla rossa; 1 - 2 peperoncini jalapeño freschi; 200 g di arancia; 200 g di pompelmo; 50 g di lime; 75 g di chicchi di melagrana

5.0 (2 ratings)

Difficulty easy

Preparation time 15 min

Total time 20 min

Serving size 6 porzioni

Ingredients

15 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
or 15 g di mentuccia
50 g di cipolla rossa, a metà
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi, senza semi, a pezzi
200 g di arancia gli spicchi (senza parti bianche), a pezzi (4 cm)
200 g di pompelmo gli spicchi (senza parti bianche), a pezzi (4 cm)
50 g di lime gli spicchi (senza parti bianche), a pezzi (4 cm)
75 g di chicchi di melagrana

Nutrition: per 1 porzione
Calories: 184.6 kJ / 44.1 kcal
Protein: 1 g
Carbohydrates: 11 g
Fat: 0.3 g
Saturated Fat: 0 g
Fibre: 2.2 g
Sodium: 2.1 mg