Crema pasticcera sottovuoto

Crema pasticcera sottovuoto

4.8 21 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h

1 Ricetta completa

Ingredients

100 g di zucchero
500 g di latte intero
70 g di tuorli
50 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini
1500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Sodium 0 mg

Protein 29 g

Calories 5068 kJ / 1211 kcal

Fat 53.4 g

Fibre 283.1 g

Saturated Fat 26.2 g

Carbohydrates 164.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Frutta Martorana

27 h 30 min

Torrone napoletano

4 h

Bonèt

2 h

Cupolette al limone

9 h

Torta al cioccolato con profiteroles

21 h

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 h 30 min

Cheesecake alla ricotta

4 h 35 min

Tiramisù (senza glutine e senza lattosio)

8 h 50 min

Bignè al tiramisù

4 h

Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia

2 h

Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti

1 h

Torta a strati mascarpone e lamponi

5 h

Show all