Skip to main content Search
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα

Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2.5 2 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
24 κομμάτια
Sign up for free

Ingredients

Βάση
  • βούτυρο μαλακό, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    120 γρ.
  • αλεύρι ζαχαροπλαστικής
    120 γρ.
  • καστανή ζάχαρη
    120 γρ.
  • καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
    80 γρ.
Γέμιση καραμέλας
  • ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα (2 κονσέρβες)
    790 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    120 γρ.
  • golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
    100 γρ.
Επικάλυψη
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (3-4 εκ.)
    180 γρ.
  • βούτυρο μαλακό
    20 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 158.2 mg
Protein 4.1 g
Calories 1223.8 kJ / 291.4 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 11.3 g
Carbohydrates 32.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Τσιμπήματα & Κεραστικά 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4(8)

1 h 30 min

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

4.5(22)

1 h 40 min

Μπισκότα χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο και σοκολάτα

5.0(1)

1 h 35 min

Ρολά κανέλας με σταφίδες

5.0(5)

3 h 15 min

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 h 55 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

No ratings

Κέικ με καρύδια και γλάσο καφέ

No ratings

Κέικ με κολοκύθα και μήλο

3.0(2)

3 h

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.5(2)

45 min

Επιδόρπιο με μήλα, κραμπλ και μαρέγκα

4.3(24)

2 h 45 min

 Show all