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Tartellette con crema al limone
Prep. 45 min
Total 4 h
20 pezzi
Ingredients
Crema al limone
-
di zucchero70 g
-
di succo di limone, spremuto fresco50 g
-
di latte intero450 g
-
uova2
-
tuorli d'uovo2
-
di farina tipo 0045 - 50 g
-
stecca di vaniglia i semini½
-
di acqua1000 g
Pasta frolla
-
di zucchero100 g
-
di burro a pezzi200 g
-
di farina tipo 00370 g
-
uovo1
-
di sale1 pizzico
-
stecca di vaniglia i semini½
Nutrition per 1 pezzo
Calories
210 kcal /
878.5 kJ
Protein
4.3 g
Fat
10.4 g
Carbohydrates
26.3 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
5.8 g
Sodium
63.3 mg
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