極致奶油紅豆餡
TM6 TM5

極致奶油紅豆餡

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Ingredients

  • 500 克 紅豆 ,洗淨,預先浸泡一晚,瀝乾
  • 600 克 水
  • 350 克 二砂糖
  • 40 克 麥芽糖
  • 5 克 鹽
  • 50 克 無鹽奶油 ,切小塊

Nutrition
per 1 整份食譜
Calories
14558.7 kJ / 3482.9 kcal
Protein
104.9 g
Carbohydrates
689.3 g
Fat
44.5 g
Saturated Fat
101.7 g
Fibre
92.3 g
Sodium
20.3 mg

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