惜食蔬菜高湯
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惜食蔬菜高湯

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Ingredients

  • 400 克 綜合蔬菜 或蔬菜剩料(例如紅蘿蔔皮、芹菜梗等切下剩餘的料),切塊
  • 1 顆 洋蔥 ,帶皮,切兩半
  • 50 克 新鮮綜合菇類
  • 2 粒 蒜頭 ,帶皮
  • 2 片 乾燥月桂葉
  • 4 粒 全香子
  • 10 粒 整粒黑胡椒
  • 2 枝 新鮮百里香
  • 2 枝 新鮮迷迭香
  • 1500 克 水
  • 2 茶匙 鹽

Nutrition
per 1 罐
Calories
391.7 kJ / 93.7 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
21 g
Fat
1 g
Saturated Fat
0.3 g
Fibre
5.3 g
Sodium
1634.7 mg

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