Shortbreads rose-cardamome
TM6 TM5

Shortbreads rose-cardamome

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Ingredients

  • ½ c. à café de cardamome en poudre
  • 2 c. à café de pétales de rose, séchés
  • 55 g de sucre de canne
  • 40 g de riz à grains longs
  • 100 g de ghee (voir conseil)
  • 150 g de farine de blé, et un peu plus pour le plan de travail
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café d'eau

Nutrition
per 1 morceau/part
Calories
600 kJ / 144 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
16 g
Fat
9 g

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