Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato
- 100 g di semi di sesamo neri
- 130 g di zucchero di canna mascobado
- 30 g di destrosio
- 5 g di farina di semi di carrube
- 20 g di acqua
- 55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
- 400 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di colorante alimentare in gel nero
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1566.5 kJ / 374.5 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Carbohydrates
- 44.1 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 61.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Tiramisù
5 Std. 40 Min
Bignè con crema pasticcera
3 Std.
Tiramisù scomposto
30min
Biscotti pan di zenzero (vegan)
1 godz. 30 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1 godz. 30 min
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3 godz. 45 min
Tartufini al tiramisù
3 godz. 15 min
Torta ricotta e pere
7 godz. 30 min
New York cheesecake
6 Std. 30 Min
Pandoro TM6
15 Std. 15 Min
Torta sbrisolona
55 dk
Struffoli
1h