Appel strudel
TM6 TM5 TM31

Appel strudel

3.0 (2 ratings)

Ingredients

Strudeldeeg

  • 370 g meel, en meer om te bestuiven
  • 1 ei
  • 70 g zonnebloemolie
  • 120 g water
  • 1 tl witte wijnazijn
  • ½ tl zout

Appelvulling

  • 100 g hazelnoten
  • 130 g boter, in stukken
  • 80 g broodkruimels
  • 1 tl gemalen kaneel
  • 100 g suiker
  • 1 el huisgemaakte vanillesuiker
    or 1 ½ tl natuurlijk vanille-extract
  • 20 g citroensap
  • 20 g rum (optional)
  • 750 g appels, geschild
  • 80 g rozijnen

Nutrition
per 1 portie
Calories
1721 kJ / 411 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
50 g
Fat
21 g
Fibre
3.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all