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Dessert alla ricotta e pere in cocotte

Dessert alla ricotta e pere in cocotte
3.1 14 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
6 pezzi
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Ingredients

  • 250 g di pera sbucciata e a dadini (1-2 cm)
  • 1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
    1 cucchiaio zucchero
  • 30 g di Rum
  • 60 g di zucchero di canna
    60 g zucchero
  • 25 g di amaretti + q.b.
  • 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
  • 500 g acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 53.1 mg
Protein 4.6 g
Calories 672.8 kJ / 160.8 kcal
Fat 5.6 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 3.1 g
Carbohydrates 22.1 g

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