Dessert alla ricotta e pere in cocotte

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

3.1 14 rating

Prep. 10 min

Total 45 min

6 pezzi

Ingredients

250 g di pera sbucciata e a dadini (1-2 cm)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
1 cucchiaio di zucchero di canna

1 cucchiaio zucchero
30 g di Rum
60 g di zucchero di canna

60 g zucchero
25 g di amaretti + q.b.
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
500 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 53.1 mg

Protein 4.6 g

Calories 672.8 kJ / 160.8 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocottine per Varoma® 44 Recipes
Italy

Soffici dolcezze 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta al cioccolato 2 ingredienti

1 h

Semifreddo yogurt greco e salsa alle fragole

9 h

Mele con zabaione al sidro

40 min

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3 h 30 min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2 h

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

45 min

Frittelle di mele su crema di vaniglia

No ratings

Sorbetto alle ciliegie

15 min

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5 h

Torta ricotta e pere

7 h 30 min

Iris siciliani

4 h 10 min

Sorbetto della passione veloce

15 min

Show all