Skip to main content Search
Στρούντελ μήλου

Στρούντελ μήλου
3.0 1 rating
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
12 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Ζύμη για στρούντελ
  • αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    370 γρ.
  • αυγό
    1
  • ηλιανθέλαιο
    70 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • λευκό ξίδι
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
  • φουντούκια
    100 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
    130 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    80 γρ.
  • αλεσμένη κανέλα
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    100 γρ.
  • σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.σ.
    1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • ρούμι (optional)
    20 γρ.
  • μήλα καθαρισμένα
    750 γρ.
  • σταφίδες
    80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
  • αλεύρι για το αλεύρωμα
  • ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 6 g
Calories 1721 kJ / 411 kcal
Fat 21 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Κέικ καρότου

5.0(48)

1 h 55 min

Κολοκοτές

4.5(26)

3 h 30 min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

4.3(11)

1 h

Μπράουνις

4.9(66)

50 min

Παντεσπάνι

5.0(17)

1 h 50 min

Ατομικά λάβα κέικ

5.0(35)

20 min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1(14)

3 h 30 min

Κέικ σοκολάτας με ξηρούς καρπούς χωρίς γλουτένη

5.0(2)

1 h 10 min

Κέικ καρότου με καρύδια

4.9(24)

1 h 20 min

Μπισκότα σε σχήμα καρδιάς με σοκολάτα

1.0(1)

5 h

Παραδοσιακή μηλόπιτα

4.0(8)

3 h 30 min

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

4.8(29)

7 h 20 min

 Show all