Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. ζάχαρη
- 20 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1 - 2 πρέζες γαρίφαλο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 πρέζα αλάτι
- 4 μήλα, Granny Smith ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (2 x 2 εκ.)
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- 20 γρ. μαργαρίνη
Ζύμη, συναρμολόγηση και ψήσιμο
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 πρέζα αλάτι
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε μικρά κομμάτια
- 50 γρ. μαργαρίνη
- 40 γρ. νερό παγωμένο
- 40 γρ. βότκα
- 1 αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 420 kcal / 1754 kJ
- Protein
- 6.2 g
- Fat
- 19.1 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fibre
- 2.8 g
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
