Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
- 120 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
- 2 μήλα, Granny Smith μέτρια, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια (1 εκ.)
- 1 κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 220 γρ. νερό, καυτό
- 125 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- 1 αυγό
- 250 γρ. αλεύρι
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
Επικάλυψη με αμύγδαλα
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 50 γρ. αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες)
- 2 κ.σ. γάλα
- κρέμα custard παγωτό ή σαντιγί, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 324 kcal / 1360.8 kJ
- Protein
- 4.2 g
- Fat
- 16.3 g
- Carbohydrates
- 40.4 g
- Fibre
- 2.6 g
- Saturated Fat
- 9.1 g
- Sodium
- 119 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
