Παγωτό σοκολάτα
TM31 TM5 TM6

Παγωτό σοκολάτα

4.9 (17 ratings)

Ingredients

  • 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
  • 50 γρ. κακάο
  • 400 γρ. πλήρες γάλα
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 4 κρόκους αυγού
  • 1 πρέζα αλάτι (optional)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1291 kJ / 309 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
27 g
Fat
19 g
Fibre
3.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all