Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

4.0 7 rating

Prep. 15 min

Total 17 h 15 min

10 porcji

Ingredients

Napój orzechowy

250 g orzechów, całych, mieszanych (np. migdałów, orzechów laskowych, orzeszków ziemnych)
1500 g wody
½ łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta soli
40 g miodu

Kruszonka z cytrusów i lawendy

150 g białego chleba, czerstwego pokrojonego na kawałki
20 g oliwy z oliwek
20 g miodu
1 łyżeczka lawendy, świeżej

½ łyżeczki suszonych kwiatów lawendy
skórka otarta z ½ cytryny ekologicznej
skórka otarta z połowy pomarańczy ekologicznej
50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego

Lody

250 g śmietanki kokosowej
4 jajka
1 łyżeczka gumy guar (patrz wskazówka)

1 łyżeczka gumy ksantanowej
150 g miodu

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 121.2 mg

Protein 9.3 g

Calories 1627.6 kJ / 389 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 10.4 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Makówki (Makiełki)

Makówki (Makiełki)

35 min

Świąteczne cake pops

Świąteczne cake pops

2 h 20 min

Reniferki z pomarańczowego brownie

Reniferki z pomarańczowego brownie

1 h

Cake pops na święta

Cake pops na święta

6 h

Moczka

Moczka

45 min

Ciastka z kremem orzechowym

Ciastka z kremem orzechowym

1 h 20 min

Czekoladki (Thermomix® Nester)

Czekoladki (Thermomix® Nester)

30 min

Żelki owocowe

Żelki owocowe

25 h 10 min

Ganache czekoladowy

Ganache czekoladowy

3 h 20 min

Karmelowe tiramisu

Karmelowe tiramisu

5 h 20 min

Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)

Ciasto à la Kinder Country® (bez pieczenia)

4 h 40 min

Show all