Skip to main content Search
Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα
4.4 8 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
9 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κέικ με καρότα και μήλα
  • καρότα σε κομμάτια
    300 γρ.
  • μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    150 γρ.
  • ξανθή ζάχαρη
    100 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    100 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    3
  • αλεύρι
    180 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ¾ κ.γλ.
Επικάλυψη με τυρί κρέμα
  • πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
    1
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    50 γρ.
  • τυρί κρέμα
    250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.5 g
Calories 2043 kJ / 488 kcal
Fat 29.9 g
Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Show all

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

4.0(2)

55 min

Παραδοσιακή μηλόπιτα

4.0(8)

3 h 30 min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

5.0(3)

1 h 10 min

Banana Bread

4.3(14)

1 h 50 min

Σοκολατίνα νηστίσιμη

4.9(38)

1 h 50 min

Πάβλοβα (βέγκαν)

No ratings

Πασχαλινό κέικ

5.0(2)

1 h 55 min

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

5.0(2)

2 h 50 min

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

5.0(2)

1 h 20 min

Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης

No ratings

Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης

No ratings

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

5.0(1)

1 h 15 min

 Show all