Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5 6 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

8 κομμάτια

Ingredients

Γέμιση

κολοκύθα σε κύβους (4 εκ.)
400 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
κλωνάρι σέλινου σε κομμάτια
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
πλιγούρι
50 γρ.
σταφίδες
50 γρ.
λεπτά ζυμαρικά για σούπα (π.χ. φιδές)
25 γρ.
ζάχαρη (optional)
25 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.

Ζύμη

αλεύρι χωριάτικο
500 γρ.
νερό
200 γρ.
ηλιανθέλαιο
50 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

νερό για το ράντισμα
λίγο

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Sodium 72.9 mg

Protein 9.5 g

Calories 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Fat 16.9 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 64.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκά και δροσερά 12 Recipes
International

You might also like...

Show all

Παντεσπάνι

1 Std. 50 Min

Μάφινς μπανάνας

45 Min

Αφράτο κέικ πορτοκάλι

1 Std.

Κέικ βραστό σοκολάτας

55 Min

Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος

3 Std. 35 Min

Τραγανά ντόνατς

2 Std. 30 Min

Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού

40 Min

Κέικ Γεωγραφία

1 Std.

Γαλακτομπούρεκο

5 Std. 25 Min

Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας

1 Std. 5 Min

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης

24 Std.

Mπισκότα με φιστικοβούτυρο

45 Min

Show all