Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 gramů krupicového cukru
- 4 žloutky
- 150 gramů gorgonzoly, na kousky
- 420 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 - 3 špetky soli
- 20 gramů másla
- 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
- 20 - 30 gramů brandy
- 2 - 3 špetky mletého kardamomu
- 2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
- vlašské ořechy, nasekané (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 383.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTrdelník
1小时 15 分钟
Perníčky
1h 45min
Vánoční mandle
20min
Panna cotta
6h 15min
Ořechovo-banánové řezy
1小时 30 分钟
Vanilkový puding
10 Min
Piškotová roláda s citrónovým krémem
3 Std.
Hraběnčiny řezy
50 min
Větrníky
1h
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35 min
Maková bábovka
1h
Mini Pavlova
1h 45min