小鳥甜餅
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小鳥甜餅

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Ingredients

杜蘭小麥甜麵糰

  • 350 克 牛奶
  • 120 克 粗粒麵粉 (杜蘭小麥粉) (見要訣)
  • 50 克 糖
  • 2 小撮 鹽
  • 1 顆 蛋
  • 30 克 無鹽奶油 ,室溫回軟
  • 50 克 鮮奶油
  • 麵粉 ,撒粉用
  • 油 ,用於油炸
  • ½ 根 香蕉 ,用於裝飾 (optional)
  • 10 新鮮薄荷葉 ,用於裝飾 (optional)
  • 100 克 新鮮草莓 ,用於裝飾 (optional)
  • 50 克 藍莓 ,用於裝飾 (optional)

Nutrition
per 1 塊
Calories
449.4 kJ / 107.4 kcal
Protein
2.6 g
Carbohydrates
13 g
Fat
5.1 g
Saturated Fat
2.6 g
Fibre
0.4 g
Sodium
39.4 mg

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