Спагетти Карбонара
TM31 TM5 TM6

Спагетти Карбонара

4.2 (11 ratings)

Ingredients

  • 60 г сыра пармезан, нарезанного кусочками
  • 30 г сыра пекорино (optional)
  • 1 лук-шалот (30 г)
  • 150 г бекона кубиками
  • 20 г оливкового масла высшего сорта
  • 1200 г воды
  • ¾ ч.л. соли
  • 350 г спагетти
  • 3 яйца
  • 1 яичный желток
  • 2 щепотки молотого черного перца

Nutrition
per 1 порция
Calories
2528 kJ / 604 kcal
Protein
27 g
Carbohydrates
63 g
Fat
27 g
Fibre
4.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all