Skip to main content Search
Albicocche sottovuoto con crema inglese

Albicocche sottovuoto con crema inglese
4.0 8 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

Albicocche sottovuoto
  • 100 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • 8 albicocche a metà
  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Crema inglese
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 2 tuorli d'uovo
  • 25 g zucchero
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 17 mg
Protein 2.4 g
Calories 1099.8 kJ / 263 kcal
Fat 13.7 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 7.4 g
Carbohydrates 34.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura sottovuoto 54 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta al cioccolato 2 ingredienti

4.0(3)

1 h

Profiteroles

4.8(50)

2 h

Graffe di Carnevale

4.2(53)

4 h

Bignè con crema pasticcera

4.9(248)

3 h

Arancini di Carnevale

4.8(31)

4 h

Crostata morbida al cioccolato

4.6(409)

2 h 40 min

Gelatine di marshmallows

4.4(5)

24 h 45 min

Torta Saint Honoré all'italiana

4.3(26)

22 h

Naked cake al cioccolato

4.6(16)

4 h

Zeppole di San Giuseppe

4.2(716)

1 h 50 min

Cigni alla crema diplomatica

5.0(15)

2 h

Tronchetto al tiramisù

4.3(129)

4 h

 Show all