Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

4.5 8 ratings

Prep. 35 min

Total 3 h 50 min

12 parts

Ingredients

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 35% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre (si possible en un seul morceau)
1 c. à soupe de vinaigre

Le biscuit

du beurre pour le moule
de farine de blé pour le moule
3 œufs
80 g de sucre
120 g de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
11 g de levure chimique (1 sachet)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 174.3 mg

Protein 4.4 g

Calories 1485.1 kJ / 358.7 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 11.7 g

Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson du sucre 14 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Gâteau au yaourt

1 h 40 min

Gâteau aux pommes

1 h

Gâteau au yaourt

1 h 40 min

Muffins aux pommes

40 min

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1 h 10 min

Muffins au gateau à la carotte avec crumble aux noix

No ratings

Number cake 10

2 h 15 min

Gâteau au chocolat meringué et caramel au café

2 h 30 min

Brownies

50 min

Cupcakes Red Velvet végans

4 h

Moelleux aux pommes

50 min

Gâteau végan à la banane et noix de coco

1 h 20 min

Show all