Rillettes roses de thon au pamplemousse

Rillettes roses de thon au pamplemousse

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Prep. 10 min

Total 15 min

12 portions

Ingredients

50 g de pamplemousse pelée à vif
100 g de betteraves cuites épluchées et coupées en morceaux
60 g d'oignons nouveaux coupés en deux
40 g de vinaigre balsamique
40 g d'huile d'olive
50 g de mascarpone
1 c. à soupe de sauce Worcestershire
½ c. à café de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
400 g de thon en boîte au naturel égoutté et émietté

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 393 kJ / 94 kcal

Fat 5.6 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 1.8 g

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