Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
TM6 TM5

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3.5 (12 ratings)

Ingredients

Frolla senza glutine

  • 250 g di riso per minestre
  • 150 g di farina di mais tipo fioretto
  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 100 g di zucchero
  • 220 g burro a pezzi
  • 1 uovo
  • 2 tuorli

Crema pasticcera

  • 100 g di zucchero
  • ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 500 g di latte
  • 2 uova
  • 40 g di amido di mais

Terminare la preparazione

  • 250 g di ciliegie, denocciolate
  • 20 g di zucchero

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1469.8 kJ / 351.3 kcal
Protein
6.1 g
Carbohydrates
52.9 g
Fat
14.3 g
Saturated Fat
7.7 g
Fibre
0.9 g
Sodium
40.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all