Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 poireaux, en morceaux d'1 cm (environ 500 g)
- 280 g d'eau
- 2 œufs
- 150 g de ricotta
- du poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 300 g de farine d'épeautre, ou de blé semi-complète (T110)
- ½ c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour badigeonner
- 40 g de vin blanc
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1930 kJ / 462 kcal
- Protein
- 15 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Show allQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20min
Pizza de chou-fleur au fromage
1h
Quiche oignon-fenouil
1h 10min
Tarte au poireau et lardons
2 Std. 5 Min
Tarte à partager aux tomates, basilic, olives et chorizo
1h 5min
Quiche au poireau
55min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche de la boîte à fromage
55min
Quiche lorraine
50min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Tarte au poireau et saumon fumé
1h 10min