Špagety alla carbonara

Špagety alla carbonara

3.9 31 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

40 gramů parmazánu na kousky (3 cm)
30 gramů pecorina (optional) na kousky (3 cm)
15 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů guanciale na kostičky

150 gramů anglické slaniny, na kostičky
1 vejce
3 žloutky
1 špetka soli
3 špetky mletého černého pepře
320 gramů špaget

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 24.2 g

Calories 2999 kJ / 716.8 kcal

Fat 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Zámecké rizoto

35 min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1 h 25 min

Pad thai

45 min

Pikantní sicilské špagety

30 min

Těstovinový salát Caprese

25 min

Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce

30 min

Špagety all'Amatriciana

30 min

Rýže s kuřetem a žampióny

55 min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1 h

Ratatouille s těstovinami - z jednoho hrnce

35 min

Čínské vermicelli s krevetami a česnekovou omáčkou

1 h 15 min

Špagety s mletým masem a špenátem

30 min

Show all