Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.5 10 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porsiyon

Ingredients

tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
50 g
pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
300 g
su
1000 g
dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
300 - 350 g
ev yapımı et bulyon
1 tk
1 küp et bulyon, ufalanmış
patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
150 g
tuz
½ tk
krema, hepsi (inek sütünden)
80 g
rokfor peyniri parçalar halinde kesin
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 423 mg

Protein 18 g

Calories 1577.4 kJ / 377 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 16.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çorba ve Pilavlar 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası

45 dk

Bonfileli Ravioli Çorbası

30 dk

Vegan, İstiridye Mantarı Çorbası

40 dk

Taze Domatesli Kabak Çorbası

40 dk

Hindistan Cevizi Sütlü Bal Kabağı Çorbası

40 dk

Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba

30 dk

Naneli Bezelye Çorbası

35 dk

Kale Lahanası ve Beyaz Fasulye Çorbası

55 dk

Peynirli Sebze Çorbası

35 dk

Tavuk ve Pirinç Şehriyeli Asya Usulü Çorba

1sa 15 dk

Kremalı Pancar Çorbası

45 dk

Gazpacho

10 dk

Show all