Rokforlu ve etli pırasa çorbası

Rokforlu ve etli pırasa çorbası

4.5 10 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porsiyon

Ingredients

tereyağı, kültürlü parçalar halinde kesilmiş
50 g
pırasa yalnızca beyaz kısım, dilimler halinde kesilmiş (2 mm)
300 g
su
1000 g
dana bonfile ince şeritler halinde kesilmiş (yaklaşık 1 mm x 30 mm)
300 - 350 g
ev yapımı et bulyon
1 tk
1 küp et bulyon, ufalanmış
patates küpler halinde kesilmiş (2 cm)
150 g
tuz
½ tk
krema, hepsi (inek sütünden)
80 g
rokfor peyniri parçalar halinde kesin
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 423 mg

Protein 18 g

Calories 1577.4 kJ / 377 kcal

Fat 28.8 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 16.2 g

Carbohydrates 12.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Çorba ve Pilavlar 25 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Maraş Ekşili Çorba

1 Std. 5 Min

Pırasa ve Patates Çorbası

45 Min

Kapya Biberli Domates Çorbası

30 Min

Ispanaklı Nohut Çorbası

40 Min

Kadifemsi Sebze Çorbası

45 Min

Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası

1 Std. 30 Min

Kabaklı Bezelye Çorbası

1 Std.

Makedon Usulü Mantar Çorbası

45 Min

Sebzeli Levrek Çorbası

40 Min

Kremalı Kabak Çorbası

25 Min

Kırmızı Mercimekli Sebze Çorbası

1 Std.

Sebze Çorbası

35 Min

Show all