Ketchup z dojrzałych bananów

Ketchup z dojrzałych bananów

4.2 14 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
2 słoiki

Ingredients

  • 6 ziaren ziela angielskiego
  • 4 ziarna pieprzu czarnego
  • ½ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 10 g oleju
  • 400 g bananów, dojrzałych pokrojonych w plastry
  • 100 g wody
  • 40 - 50 g białego octu winnego
  • ½ - 1 łyżeczka soli

Difficulty

easy


Nutrition per 1 słoik

Sodium 884.8 mg
Protein 3.4 g
Calories 1322.5 kJ / 316.1 kcal
Fat 6 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 68.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all