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Tartinade concombre-ricotta
Prep. 5 min
Total 10 min
6 portions
Ingredients
-
150 g de concombre coupé en morceaux et un peu pour la finition
-
80 g de noix décortiquée
-
1 brin de menthe fraîche équeuté et un peu pour la finition
-
400 g de fromage blanc nature, préalablement égoutté400 g de ricotta fraîche
-
30 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 - 3 pincées de sel
-
2 - 3 pincées de poivre moulu
-
6 tranches de pain de campagne
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
419 mg
Protein
14 g
Calories
1438 kJ /
343 kcal
Fat
19 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
27 g
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