Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 rating

Prep. 1 h

Total 5 h

8 porții

Ingredients

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porție

Sodium 45.7 mg

Protein 6.8 g

Calories 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Fat 24.2 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 36.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Show all

Macarons cu căpșune

Macarons cu căpșune

2 h 30 min

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1 h

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

12 h

Macarons cu ciocolată

Macarons cu ciocolată

25 h 30 min

Cheesecake raw de căpșune

Cheesecake raw de căpșune

7 h 45 min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii

6 h

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55 min

Plăcințele cu mere și cireșe

Plăcințele cu mere și cireșe

1 h 15 min

Mere caramelizate

Mere caramelizate

1 h 45 min

Crème Brûlée

Crème Brûlée

25 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

Soufflé de ciocolată cu portocală

No ratings

Show all