Devices & Accessories
Γαλακτομπούρεκο
Prep. 35 min
Total 5 h 25 min
16 κομμάτια
Ingredients
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
νερό300 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
ολόκληρα γαρίφαλα3 - 4
-
ανθόνερο1 κ.σ.
-
λεμόνι (φλούδα και χυμό)½
Κρέμα
-
γάλα (κατά προτίμηση πλήρες)1500 γρ.
-
ζάχαρη130 γρ.
-
αυγά4
-
σιμιγδάλι75 γρ.
-
1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιαςεκχύλισμα βανίλιας, φυσικό1 κ.γλ.
-
κορν φλάουερ90 γρ.
-
ανθόνερο10 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
βούτυρο σε κομμάτια150 γρ.
-
φύλλα κρούστας (1 συσκευασία)500 γρ.
-
νερό για το ράντισμαλίγο
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
8 g
Calories
1597 kJ /
380 kcal
Fat
12.6 g
Carbohydrates
57.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allΧριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3 h 40 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 h 45 min
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
No ratings
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κραμπλ με κρέμα φιστικιού Αιγίνης
No ratings
Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού
No ratings
Μάφινς καρότου με κραμπλ καρυδιού
40 min
Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα
1 h 40 min
Κέικ με κολοκύθα και μήλο
3 h
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 min
Γλυκά ψωμάκια με μύρτιλα
3 h 25 min