Blintzes mit Heidelbeerquark
TM6 TM5

Blintzes mit Heidelbeerquark

4.6 (223 ratings)

Ingredients

Quarkfüllung

  • 250 g Quark, 20% Fett
  • 1 Ei
  • 20 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 30 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Heidelbeeren

Teig und Fertigstellung

  • 15 g Butter und etwas mehr zum Braten
  • 3 Eier
  • 300 g Milch
  • 120 g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Nutrition
per 1 Stück
Calories
783 kJ / 187 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
18 g
Fat
9 g
Fibre
1.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all