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Blintzes mit Heidelbeerquark
Prep. 35 min
Total 35 min
10 Stück
Ingredients
Quarkfüllung
-
Quark, 20% Fett250 g
-
Ei1
-
Zucker20 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht20 g
-
Mehl30 g
-
Salz1 Prise
-
Heidelbeeren200 g
Teig und Fertigstellung
-
Butter und etwas mehr zum Braten15 g
-
Eier3
-
Milch300 g
-
Mehl120 g
-
Salz1 Prise
-
Puderzucker (optional) zum Bestäuben
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
9 g
Calories
783 kJ /
187 kcal
Fat
9 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
18 g
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