Blintzes mit Heidelbeerquark

4.6 260 ratings

Prep. 35 min

Total 35 min

10 Stück

Ingredients

Quarkfüllung

Quark, 20% Fett
250 g
Ei
1
Zucker
20 g
Vanillezucker, selbst gemacht
20 g
Mehl
30 g
Salz
1 Prise
Heidelbeeren
200 g

Teig und Fertigstellung

Butter und etwas mehr zum Braten
15 g
Eier
3
Milch
300 g
Mehl
120 g
Salz
1 Prise
Puderzucker (optional) zum Bestäuben

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 783 kJ / 187 kcal

Fat 9 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Koch dich um die Welt!  32 Recipes
Germany

Teigtaschen 9 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Smashed Potatoes mit Ricotta-Spinat

45 min

Gefüllte Blinis

55 min

Bananenschalen-Pancakes

30 min

Cheesecakes am Stiel

8 h

Crêpesröllchen mit Bärlauch-Frischkäse

2 h

Dubai-Schokolade

1 h 20 min

Pikante Lammhackbällchen mit Sauce Pistou

35 min

Chicoréeschiffchen

25 min

Tomaten-Cocktail

30 min

Mettröllchen mit Chilisauce

1 h 15 min

Parmesan-Cracker

40 min

Show all