Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bavaroise de beterraba com salmão fumado
Prep. 1 h 15 min
Total 5 h 20 min
6 doses
Ingredients
Massa de parmesão
-
queijo parmesão cortado em pedaços60 g
-
farinha tipo 65100 g
-
manteiga cortada em pedaços100 g
-
sal2 pitadas de
Bavaroise de beterraba
-
folhas de gelatina neutra (9 g por folha)2
-
Água q.b. p/ hidratar
-
beterraba cortada em pedaços400 g
-
piripíri2 pitadas de
-
pimenta preta3 pitadas de
-
sal2 pitadas de
-
natas c/ 35% de gordura bem frias150 g
-
salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)200 g
-
Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
994 mg
Protein
16 g
Calories
1676 kJ /
400 kcal
Fat
29 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
16 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fácil ou Criativo
60 Recipes
Portugal
Portugal
You might also like...
Show all
Recheio de sapateira
1 h 15 min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 min
Patê de atum TM5 e TM6
No ratings
Patê de sardinha
5 min
Tapa do mar
5 min
Patê de alheira
20 min
Queijo com doce de pimentos
1 h
Rolo de queijo de cabra com crocante de frutos secos e bacon
10 min
Queijo camembert com cobertura de frutos secos
15 min
Cenouras do Algarve
1 h 30 min
Patê de azeitonas e amêndoas
5 min
Patê de queijo, cogumelos e tomate
40 min