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Cake aux fanes de carottes et mozzarella

Cake aux fanes de carottes et mozzarella
4.4 116 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
8 parts
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Ingredients

  • beurre pour le moule
  • 150 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
    150 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 50 g de fanes de carotte
  • 3 œufs
  • 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
  • 80 g d'huile d'olive
  • 125 g de lait
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de mozzarella coupée en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 613.6 mg
Protein 16.1 g
Calories 1554.6 kJ / 373.6 kcal
Fat 26.6 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 10.5 g
Carbohydrates 16.4 g

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