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Quiche à la ricotta et aux champignons
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
6 parts
Ingredients
La pâte
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail240 g
-
de noix de coco en poudre10 g
-
d'huile de coco hydrogénée à température ambiante125 g
-
jaune d'œuf1
-
de sel1 pincée
La garniture
-
botte de cerfeuil frais coupée en tronçons½
-
de champignons de Paris frais coupés en morceaux300 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de crème liquide50 g
-
de lait200 g
-
œufs4
-
de ricotta250 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de noisettes grillées50 g
-
poignée de pousses de betterave1
Nutrition per 1 part
Calories
622 kcal /
2590 kJ
Protein
16 g
Fat
44 g
Carbohydrates
37 g
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