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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Galette des rois aux poires et aux raisins
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
6 parts
Ingredients
-
450 g de poire épluchées, en petits dés
-
50 g de beurre en morceaux
-
80 g de sucre
-
50 g de raisins secs sultanines
-
5 g d'alcool de poire
-
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
-
75 g d'amandes en poudre
-
500 g de pâte feuilletée
-
1 jaune d'œuf
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Protein
7 g
Calories
2651 kJ /
638 kcal
Fat
55 g
Carbohydrates
42 g
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