Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

4.6 22 ratings
Prep. 20 min
Total 3 h 40 min
6 parts

Ingredients

  • de farine de sarrasin
    75 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    50 g
  • de noisettes en poudre
    15 g
  • de sucre glace
    45 g
  • de beurre demi-sel mou, et un peu pour le moule
    75 g
  • jaune d'œuf
    1
  • de chocolat noir en morceaux
    300 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    200 g

Nutrition per 1 part

Calories 597 kcal / 2477 kJ
Protein 8 g
Fat 44 g
Carbohydrates 41 g

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