Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

Gnocchi de couve-flor com molho de kiwi

3.8 5 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

Molho de kiwi

kiwi s/ casca, cortado em pedaços
150 g
folhas de manjericão
8
sal
1 pitada de
clara de ovo
1

Gnocchi de couve-flor

água
500 g
couve-flor só os floretes
500 g
queijo parmesão cortado em pedaços (2-3 cm aprox.)
50 g
dente de alho
1
salsa só as folhas
3 pés de
pão ralado
50 g
ovo
1
sal marinho fino
½ c. chá de
pimenta preta
3 pitadas de
óleo de girassol
2 - 3 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 0.5 mg

Protein 11 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 14 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momentos de partilha 15 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Choquinhos à Bulhão Pato

30 min

Salada de batata (Modo descascar)

45 min

Entrada de alheira do avô Adelino

2 h

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30 min

Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta

10 min

Cuscuz carilado de frango e maçã com molho de iogurte

40 min

Sapateira na casquinha

30 min

Bolinhos de curgete e camarão com iogurte

30 min

Carapaus de escabeche

13 h 20 min

Húmus de tomate e feijão-branco

5 min

Salada de bulgur com romã

50 min

Amêijoas à Bimby®

2 h 30 min

Show all