Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ulei vegetal
- 300 g legume (ex. țelină, morcovi, praz), tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă, tăiată în optimi
- 50 g pastă de roșii
- 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele (vezi recomandarea)
- 100 g sare grunjoasă
- 30 g vin roșu
- 1 foaie de dafin, uscată
- 300 g carne tocată de vită, desfăcută bucăți
- Nutrition
- per 400 grame
- Calories
- 5027 kJ / 1200 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 90 g
- Saturated Fat
- 27 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 1982 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChipsuri coapte, din legume
1 Std. 45 Min
Castraveți murați, dulci
48 Std. 20 Min
Cuiburi de viespe cu șuncă și brânză
2h
Orez pentru sushi
No ratings
Pomana porcului
15 Min
Ricotta preparată în casă
1 Std. 15 Min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50min
Amestec de legume prăjite (stir-fry)
30 Min
Cuburi rumenite de carne de pui
15 Min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 Min
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30 Min