Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)
TM6

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

(No ratings)

Ingredients

  • 40 g ulei vegetal
  • 300 g legume (ex. țelină, morcovi, praz), tăiate bucăți (vezi recomandarea)
  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g ceapă, tăiată în optimi
  • 50 g pastă de roșii
  • 4 fire ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. salvie, rozmarin), doar frunzele (vezi recomandarea)
  • 100 g sare grunjoasă
  • 30 g vin roșu
  • 1 foaie de dafin, uscată
  • 300 g carne tocată de vită, desfăcută bucăți

Nutrition
per 400 grame
Calories
5027 kJ / 1200 kcal
Protein
65 g
Carbohydrates
20 g
Fat
90 g
Saturated Fat
27 g
Fibre
13.6 g
Sodium
1982 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all