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Quiche aux carottes à la noix de coco

Quiche aux carottes à la noix de coco
3.2 10 rating
Prep. 20 min
Total 2 h
4 parts
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Ingredients

  • 200 g de farine de blé
  • 65 g d'huile de coco hydrogénée + 1 noisette pour huiler le moule
  • 550 g d'eau
  • du sel à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de carottes en rondelles
  • 3 œufs
  • 250 g de lait de coco
  • 4 brins de thym frais effeuillés
  • du sel
  • du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 14 g
Calories 2133 kJ / 510 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 43 g

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