Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette

4.4 10 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 35 min

2 pièces

Ingredients

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
280 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
5 g de sel et un peu pour la sauce
1 c. à café de sucre
25 g d'huile d'olive
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates coupées en quatre
1 brin de romarin frais effeuillé
du poivre moulu
200 g de tomates en rondelles
250 g d'artichauts à l'huile en morceaux
200 g de mozzarella râpée (spéciale pizza)
125 g de roquette

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 56 g

Calories 5833 kJ / 1389 kcal

Fat 41 g

Carbohydrates 193 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Tartinade de fèves au yaourt, pizza blanche à la menthe

3h 10min

Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes

1h 25min

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11h

Pizza romaine

1h 40min

Pizza aux patates douces

1h 5min

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

3h 15min

Quiche aux tomates cerises

1h

Tarte aux crudités

2h 50min

Galette charantaise

Pas d’évaluation

Tarte au poivron et chèvre frais

1h 15min

Focaccia aux herbes

2h 35min

Show all