Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Μελομακάρονα
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
30 κομμάτια
Ingredients
Για το πασπάλισμα
-
καρύδι, καθαρισμένο50 γρ.
-
τριμμένο γαρίφαλο1 πρέζα
-
τριμμένη κανέλα¼ κ.γλ.
Σιρόπι
-
ζάχαρη300 γρ.
-
μέλι100 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος1
-
ξυλάκια κανέλας2
Ζύμη
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού100 γρ.
-
πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό μόνο το ξύσμα1
-
κονιάκ50 γρ.
-
γαρίφαλο, τριμμένο½ κ.γλ.
-
τριμμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις400 γρ.
-
καρύδι, καθαρισμένο ολόκληρη50 γρ.
Difficulty
medium
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
2 g
Calories
719.6 kJ /
172 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
24 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Παντεσπάνι
1 h 50 min
Κολοκοτές
3 h 30 min
Μπριος
3 h
Τούρτα Γεώδης
No ratings
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
2 h 30 min
Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι
20 min
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 h 45 min
Πασχαλινό κέικ
1 h 55 min
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
No ratings
Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα
No ratings
Παγωτό μπανάνα αβοκάντο
5 min
Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα
2 h 50 min