Βασιλόπιτα κέικ
TM6 TM5

Βασιλόπιτα κέικ

5.0 (72 ratings)

Ingredients

  • 250 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
  • 350 γρ. ζάχαρη
  • 1 πορτοκάλι, κατά προτίμηση βιολογικό, μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος
  • 4 αβγά
  • 100 γρ. χυμό πορτοκαλιού
  • 100 γρ. γάλα
  • 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας
    or 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • ζάχαρη άχνη, (προαιρετικά)

Nutrition
per 1 μερίδα
Calories
1426.8 kJ / 341 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
43 g
Fat
16 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all