Dado di manzo

Dado di manzo

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h

1 Ricetta completa

Ingredients

40 g di olio di oliva
300 g di verdure miste (sedano, carote, porri), a pezzi
1 spicchio di aglio
100 g di cipolla in 8 spicchi
50 g di concentrato di pomodoro
1 rametto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, rosmarino), le foglioline
100 g di sale grosso
30 g di vino rosso
1 foglia di alloro secca
300 g di carne trita di manzo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Ricetta completa

Sodium 1982 mg

Protein 65 g

Calories 5027 kJ / 1200 kcal

Fat 90 g

Fibre 13.6 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Panna vegetale liquida

10min

Crêpes senza uova

1h 35min

Pancakes

45min

Crêpes al cacao

1h 20min

Panini per hamburger alla birra

Pas d’évaluation

Marinatura piccante alla birra

Pas d’évaluation

Crêpes (senza glutine)

50min

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

10min

Pasta choux (senza glutine)

1h 20min

Brodo di bucce di cipolla

Pas d’évaluation

Burro all'Aquafaba (vegan)

Pas d’évaluation

Pasta sfoglia (senza glutine)

1h 50min

Show all