Salsa de caramelo al café

Salsa de caramelo al café

4.9 14 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

400 g

Ingredients

250 g de azúcar
100 g de café solo frío
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
130 g de nata
1000 g de agua
1 cucharada de vinagre

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 110 mg

Protein 3 g

Calories 6831 kJ / 1631 kcal

Fat 66 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 45 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Recipes
Spain

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Mantequilla de nueces pacanas

30 min

Mantequilla Suzette

5 min

Ganache de chocolate

1 h 10 min

Relleno de café y whisky

5 min

Crema de lima

2 h 20 min

Mermelada de arándanos

45 min

Crema de manzana

1 h 30 min

Ganache de maracuyá

4 h 40 min

Mermelada agridulce de tomate

30 min

Chutney de moras y cebolla

6 h 50 min

Sirope de vainilla

30 min

Natillas de jarabe de arce

20 min

Show all